Brussels Beer Project brengt eerste pils op de markt van milieuvriendelijk geteelde gerst vrtnws
Het Brussels Beer Project heeft een nieuwe pils gelanceerd gemaakt op basis van gerst uit milieuvriendelijke landbouw. "Werken met de bodem en het terroirTerra Pils is een licht bitter bier dat momenteel alleen verkrijgbaar is van het vat in bepaalde Brusselse cafés en de BBP Taprooms.
Doel is de impact op het milieu drastisch te verkleinen en vooral geen natuurlijk hulpbronnen uitputten. Het bier is bovendien gebrouwen met gerst die volledig in België wordt geteeld. Momenteel wordt slechts een fractie van de gerst van bieren in België lokaal geteeld, het merendeel wordt geïmporteerd uit Frankrijk.Volgende maand zal het Brussels Beer Project nog een ander bier lanceren, genaamd Lazy Panda. Ook dat blonde bier zal worden gebrouwen met Belgische hop uit regeneratieve landbouw.
De brouwerij wil de komende twee jaar de overgang naar gerst uit de regeneratieve landbouw ook uitrollen voor de andere bieren. Zo willen de Brusselse brouwers tegen het einde van dit jaar 25 procent van de gerst halen uit regeneratieve landbouw, zo'n 150 ton graan. Binnen twee jaar moet dat percentage nog stijgen tot 75 procent.
"Werken met de bodem en het terroir is niet exclusief voor de wijnwereld", licht Sébastien Morvan, medeoprichter van de Brusselse brouwerij uit. "Het is geweldig om de boeren te ontmoeten die onze gerst telen en de bruisende groei te zien van het hele ecosysteem tussen land en bier."
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Brussels-Waalse scholenfederatie dient klacht in na vechtpartij tussen leerlingen en agenten op LesseDe Brussels-Waalse scholenfederatie (WBE) dient klacht in naar aanleiding van de vechtpartij tussen de politieagenten van de zone Brussel-West en leerlingen van een Molenbeekse middelbare school. De regering van de Franse gemeenschap stelt zich burgerlijke partij. ‘Dit zijn ernstige feiten, de leerlingen getuigen van racistische uitspraken’
Lire la suite »
Brussels-Waalse scholenfederatie dient klacht in na vechtpartij tussen leerlingen en agenten op LesseDe Brussels-Waalse scholenfederatie dient een klacht in tegen de politieagenten die aan de Lesse slaags raakten met scholieren uit Molenbeek. “De leerlingen getuigen over racistische uitspraken.”
Lire la suite »
België doet als waarnemer mee met het Scaf-projectBelgië zal officieel deelnemen aan het Scaf-project. Dat heeft het ministerie van Defensie maandagavond bevestigd in een persbericht.
Lire la suite »
Ans Persoons volgt opgestapte Pascal Smet op als staatssecretarisDe opvolger van Pascal Smet als staatssecretaris in het Brussels Gewest wordt de Brusselse schepen Ans Persoons. Dat heeft Vooruit zonet beslist.
Lire la suite »
Nuisances des avions: les riverains de Zaventem s’opposent aux plans de croissance de l’aéroportLes associations de riverains de l’aéroport de Zaventem et Bond Beter Leefmilieu (BBL) s’opposent à la délivrance d’un nouveau permis d’environnement pour Brussels Airport.
Lire la suite »