Driesterrenrestaurant Boury uit Roeselare bundelt de krachten met Brouwerij Kazematten en brouwerij Sint-Bernardus uit Watou voor een eigen biertje: ‘Flavas’. In hun zoektocht naar een partner voor de ontwikkeling van hun eigen bier kwamen Tim Boury en zijn team terecht bij Rudi Ghequire.
De Roeselarenaar werkte decennialang bij brouwerij Rodenbach, maar concentreert zich nu hij op pensioen is volledig op zin geesteskind brouwerij Kazematten.Restaurant Boury Bottled lanceerde enkele jaren geleden Boury Bottle waarbij verschillende dranken op de markt worden gebracht en geserveerde in het restaurant. “We begonnen met de gins en de likeuren, maar in dit land van onder andere bier en chocolade mag ook een biertje zeker niet ontbreken in ons gamma”, aldus Ben Boury.
Restaurant Boury gaat daarvoor in zee met Brouwerij Kazematten uit Ieper. De brouwerij is het geesteskind van Hans Depypere, zaakvoerder van brouwerij Sint-Bernardus uit Watou, en Rudi Ghequire, voormalig meesterbrouwer van brouwerij Rodenbach. Rudi geniet sinds kort na een lange carrière van zijn pensioen en kan zich zo meer toespitsen op brouwerij Kazematten. “Tim en ik kennen elkaar al erg lang.
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Voorkom een grote teleurstelling op een eerste date: zo ontmasker je een leugenaar op datingappsVal je zowaar in zwijm als je foto’s van een sixpack ziet op zijn profiel, maar zit aan de andere kant eigenlijk iemand met een bierbuik? Of zijn er bepaalde dingen die online al verraden dat je te maken hebt met een leugenaar? Chloé De Bie, relatietherapeute en auteur van Op zoek naar liefde, geeft tips.
Lire la suite »
Ieperse rechter niet langer geschorst na fraude magistratenexamenDe schorsing van een Ieperse rechter wordt niet verlengd. De rechter kwam in opspraak omdat haar zoon op voorhand informatie over het magistratenexamen ontving.
Lire la suite »
Schorsing van Ieperse rechter naar aanleiding fraude magistratenexamen niet verlengdDe schorsing van een Ieperse rechter wordt niet verlengd. De rechter kwam in opspraak omdat haar zoon op voorhand informatie over het magistratenexamen ontving.
Lire la suite »
Fietser (71) met lichte verwondingen naar ziekenhuis na aanrijding in KalfortdorpIn Kalfortdorp (Puurs-Sint-Amands) gebeurde een aanrijding tussen een fietser en een personenwagen.
Lire la suite »
Twee fietssters omgekomen bij ongevallen met vrachtwagensEen fietsster is donderdagmiddag gestorven bij een verkeersongeluk in Waasmunster. De vrouw reed op een fietspad in de Belselestraat bij een ongeval met een vrachtwagen. In Oostkamp overleed donderdagavond nog een fietsster bij een ongeval met een vrachtwagen op een kruispunt.
Lire la suite »
Fietsster (81) overleden na aanrijding door vrachtwagen aan afrit E17 in WaasmunsterEen 81-jarige fietsster is donderdagmiddag overleden na een aanrijding door een vrachtwagen in Waasmunster.
Lire la suite »