C'est ce dimanche que les Musulmans célèbrent l'Aïd el-Kebir, la fête du sacrifice qui commémore la volonté d'Abraham de sacrifier son fils pour Dieu. La coutume veut qu'à cette date, on sacrifie une bête, le plus souvent un mouton, une chèvre ou un...
C'est ce dimanche que les Musulmans célèbrent l'Aïd el-Kebir, la fête du sacrifice qui commémore la volonté d'Abraham de sacrifier son fils pour Dieu. La coutume veut qu'à cette date, on sacrifie une bête, le plus souvent un mouton, une chèvre ou un bovin mais sans l'étourdir au préalable , ce qui rend la viande"halal".
Son responsable communication nous indique avoir été sollicité par les régions voisines, mais ne pas être en mesure d'augmenter la capacité de ses installations pour la fête du sacrifice.
Aujourd'hui, la Flandre et la Wallonie ont opté pour l'électronarcose, qui utilise un choc électrique pour étourdir l'animal, alors insensibilisé avant d'être tué. Dans un communiqué, l'Exécutif des Musulmans de Belgique regrette "que le nombre de sites d’abattages ait été réduit à un minimum et que la capacité d’abattage à l’occasion de la fête du sacrifice est mise sous pression".
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