Un conseil d'entreprise est en cours chez Lunch Garden ce matin. Le groupe annonce à ses employés le nombre d'emplois perdus et ce qu'il en est du fond qui va reprendre certains restaurants.
Un conseil d'entreprise extraordinaire est en cours chez Lunch Garden ce matin : le personnel va se voir confirmer la faillite de l'enseigne, qui va s'accompagner de pertes d'emploi.Le fonds CIM Capital s'est manifesté pour reprendre une partie des restaurants.
Cela permettra à 42 restaurants de rester ouverts, a-t-on annoncé aux employés. Ce qui implique donc que 20 vont devoir fermer leurs portes. Selon nos informations, les restaurants de Froyennes, Bruxelles rue Neuve, Messancy, Saint-Denijs, Bruges et Wilrijk sont concernés par la fermeture.Dans les restaurants repris, on apprend qu'au total, 50% de l'emploi sera maintenu. La relance de Lunch Garden se fera avec environ la moitié du personnel actuel. Environ la moitié des travailleurs de Lunch Garden, soit 300 sur 600 , fera partie de l'avenir de la chaîne de restauration, a indiqué le CEO Stephan Brouwers ce matin. Il n'y a encore aucune certitude concernant les restaurants indépendants.En début de matinée, l'annonce du dépôt de bilan a été faite lors d'un conseil d'entreprise extraordinaire. La direction a annoncé qu'un nouvel actionnaire, CIM Capital, relancerait 42 restaurants sur les 62 actuels.Une situation 'qui n'était plus viable'La direction indique dans un communiqué 'être consciente de l'énorme impact sur le personnel'. 'C'est une décision extrêmement difficile, mais c'est la seule manière d'assurer un avenir durable et de conserver le maximum d'emplois.' Lunch Garden affirme 'travailler intensivement' avec les curateurs et CIM Capital pour finaliser au plus vite un plan de relance.L'entreprise a connu des années difficiles dernièrement, peinant notamment à se remettre de l'impact financier des fermetures obligatoires liées à la pandémie. Malgré deux derniers exercices plus réjouissants, elle restait dépendante des injections financières de son actionnaire principal, le fonds britannique ICG, 'ce qui n'était plus viable', note-t-elle.Les représentants syndicaux et les travailleurs craignaient que leur salaire ne soit pas payé pour ce mois de janvier. La question des primes de fin d'année est également sur la table. 'C'est extrêmement compliqué'Ce matin, juste avant le conseil d'entreprise, Sandra Antenucci, secrétaire permanent pour la CSC Alimentation et Services, a confié son sentiment à notre journaliste présente au siège de Lunch Garden, à Evere. 'On est particulièrement inquiets. On s'attend à un drame social, à nouveau. Les délégués ont fait leur travail pendant des mois, depuis la dernière restructuration, juste après le Covid. Et donc, on est extrêmement inquiets que les différents signaux n'aient pas pu être entendus par la direction actuelle et qu'on en arrive à une situation actuelle'.Elle confie que le week-end a été très difficile pour tous les travailleurs : 'C'est extrêmement compliqué parce que les informations sont sorties dans la presse et donc ça fait trois jours que les travailleurs vivent l'enfer, se posent énormément de questions sur le fait. Et ce qui est extrêmement frustrant pour nous en tant qu'organisation syndicale, c'est qu'on ne peut pas leur apporter des réponses. Et donc on espère avoir justement ces réponses-là maintenant, dans le cadre du conseil d'entreprise', a-t-elle ajouté.Le conseil d'entreprise a débuté à 8h30 et les avocats de la société iront ce matin au tribunal de l'entreprise de Bruxelles pour faire aveu de faillite.
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