La grève se poursuit cette semaine en France contre la réforme contestée des retraites. Depuis une dizaine de jours, plusieurs secteurs enchaînent les manifestations et les arrêts de travail. Les transports parisiens sont bloqués. Les conséquences se...
La grève se poursuit cette semaine en France contre la réforme contestée des retraites. Depuis une dizaine de jours, plusieurs secteurs enchaînent les manifestations et les arrêts de travail. Les transports parisiens sont bloqués. Les conséquences se ressentent sur les routes avec de longues files qui s’accumulent sur les routes de la périphérie parisienne.
A priori, il n’y aura pas de problème d’acheminement des produits frais vers la Belgique. Pour certains vendeurs, les commandes sont passées et les frigos sont déjà remplis. "Les commandes se font fin novembre et elles doivent arriver chez nous pour le 6 décembre maximum, explique Jean-Claude, traiteur sur les marchés de Bruxelles et du Brabant wallon."Ce n’est pas le 24 décembre qu’on va vendre les produits.
De nouvelles commandes doivent encore arriver, mais les grèves en France risquent de retarder les livraisons. "Si d’habitude, on est livré à 6 heures du matin, il se peut qu’on soit livré à 11 heures du matin, mais quatre ou cinq heures de retard, ce n’est pas grave, nuance Jean-Claude. Je connais des grossistes en poisson qui vont eux-mêmes chercher la marchandise.
Fructimar, un grossiste en coquillages et crustacés de Schaerbeek fait partie de ces sociétés qui vont elles-mêmes chercher la marchandise. "Demain, il y aura 100-150 cageots d’huîtres en plus dans les frigos", lance Marc Hennes, gérant. La période des fêtes est une période chargée pour la société. Cette semaine, trois grosses livraisons sont prévues.
Pour certains grossistes, les produits frais ont déjà fait une bonne partie du chemin. Ils ont quitté leur zone de production ou de distribution, comme Rungis. Les marchandises ont été transférées dans des bureaux régionaux. Rungis a par exemple un bureau régional à Lille. Une partie des produits frais a donc déjà été transférée dans la ville nordiste.
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