La ferme bio veut montrer aux enfants ce qu’elle produit au fil des saisons.
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Direction Saint-Rémy, dans l’entité de Chimay pour découvrir la Ferme des enfants."C’est une ferme développée par Jean-Jacques. Depuis 10 ans, il s’est converti au bio. Pas du bio industriel mais du bio raisonné. Il a quelques bêtes, un poulailler, des légumes. Le bien-être de ses animaux passe avant l’argent", explique Lloyd Poncelet, journaliste à la Nouvelle Gazette Sambre et Meuse.
Les clients peuvent directement acheter les produits de Jean-Jacques à la ferme."Il a mis en place un distributeur frigo où il dépose ses produits du jour, toujours de saison. Les gens peuvent les acheter à n’importe quelle heure." A partir du mois d’août, un nouveau projet sera développé à la Ferme des enfants. Les familles pourront la visiter pour découvrir ce qui est produit en fonction des saisons. Interview de Lloyd Poncelet, journaliste à la Nouvelle Gazette Sambre et Meuse - Extrait de... Alain Simons recevait ce vendredi Lloyd Poncelet, journaliste à la Nouvelle Gazette Sambre et Meuse pour parler de la Ferme des enfants à Saint-Rémy.
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