'Laat je eten zo lang mogelijk in de koelkast en houd alles apart': 5 tips voor een voedselveilige barbecue vrtnws
"Laat je eten zo lang mogelijk in de koelkast en houd alles apart": 5 tips voor een voedselveilige barbecue
en zorg ervoor dat rauwe levensmiddelen niet in contact komen met ander eten dat je wilt serveren, zoals gebakken vlees of vis en slaatjes of brood.die in contact zijn gekomen met rauw vlees of vis, mag je niet nog eens gebruiken voor gare gerechten.Een tip die geldt als je met een houtskoolbarbecue werkt. Begin je vlees of vis pas te bakken wanneer de. Zo voorkom je dat er vlammen ontstaan. Want wanneer vlees in contact komt met vlammen kunnen PAK’s, die kankerverwekkend zijn, gevormd worden.
Bewaar eten nooit op kamertemperatuur, dat zorgt voor de ontwikkeling van bacteriën. En eens je eten gebakken is, eet het dan meteen op. Haal ook dan pas je salades en sauzen uit de koelkast.Een gouden regel: laat overschotjes na de maaltijd niet lang op tafel staan. Bij voorkeur plaats je ze onmiddellijk - zodra het eten niet meer dampt - in de koelkast, in afgesloten doosjes en op de juiste temperatuur, tussen de 1 en 4°C.
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Voor het eerst duiken grote colonnes met Westerse tanks op aan het front in Oekraïne: 'Het lijkt erop dat het hoofdoffensief begonnen is'
Lire la suite »